aRABBIca Coffee káva z celého sveta z názvom AROUND THE WORLD, je v poradí druhou jedinečnou zmesou kvalitných druhov kávy arabica z 8 krajín. Kávové zrná z Indie, Peru, Columbie, Mexika, Savadoru, Nikaragui, Hondurasu a Brazílie. Má vyváženú kávovú chuť, môžeme ju nazvať aj dobrá klasika, je ľahko oriešková s príchuťou čokolády a kakaa, mierne korenistá a s miernou kyslosťou v pozadí. Do zŕn sme doplnili 20% Indickej Canephory pre bohatšiu penu a silnejšiu a plnšiu chuť.
A ako ju pražíme? S našim pražiarom sme nastavili stredné praženie tesne pred druhým crakom, teda puknutím. Kávové zrná majú stredne hnedú farbu a môžeme tam cítiť všetky dôležité chute 8 kávových odrôd naraz. Zrno je hladké, maximálne zväčšené a toto všetko prispieva k rovnováhe kyslosti a aróm Rabbi Coffee.
Prečo názov a-RABBI-ca coffee?
Všetko začína vždy na začiatku, korene, učenie a aj pestovanie kávy. Chceli sme zachytiť aby názov kávy vychádzal zo samotnej podstaty – Arabica a zároveň ukázal hĺbku – Rabbi, že o káve jej pití, príprave a pomletí sa potrebujeme veľa naučiť a hlavne byť spolu s druhými aby sme si ju skutočne vychutnali.
Kto vlastne sme?
Sme kamoši, Peter Dlhý a Peter Čurgali, ktorí chcú aby káva mala nielen hodnotu, ale aby sme konečne už pili fakt, že dobrú kávu. Keďže aj pre nás je rodina dôležitá tak sme radi, že môžeme spolupracovať s rodinnou pražiarňou Holišovcov zo Serede a taktiež s mnohými z Nitry. Nechajte sa aj vy rozmaznať našou kávou a užite si jej pomletie, dych berúcu vôňu a nezameniteľnú chuť, ktorá Vás prenesie na miesta, o ktorých snívate. Skúste jednoducho Rabbi coffe. A pozrite si nás na instargame alebo facebooku.
Kontakt
Chcete ju mať doma alebo vo firme?
Tak píšte na email@rabbicoffee.sk alebo cez facebook Rabbi Coffee a Linkedin Rabbi Coffee a všetko spolu dohodneme. Buďme v kontakte a sledujte taktiež náš Instagram RabbiCoffee
Rabbi účet – SK 8083300000002900884242
Reagovaním na email súhlasíte s poskytnutím Vašich osobných údajov v rámci novej legislatívy pre účely komunikácie. Takisto som si prečítal odsek o ochrane osobných údajov a som s ním oboznámený a súhlasím aj naďalej s poskytnutím mojich osobných údajov.